Editorial

Caros Criadores
Apesar da difícil conjuntura, conseguimos terminar o ano de 2020 com a generalidade dos objectivos que nos tínhamos proposto atingir cumpridos, no que diz respeito à gestão do Livro Genealógico e à Rotulagem Facultativa.

Respeitando todas as regras de segurança, foi ainda possível levar a cabo a organização de um concurso de Jovens Fêmeas e um Leilão de Jovens Reprodutores Testados, permitindo assim que os criadores tivessem uma oportunidade para mostrar alguns dos melhores exemplares das suas explorações e também que os animais participantes no primeiro Teste de Performance em Estação fossem apresentados em leilão.

Preparando-nos para enfrentar um novo confinamento geral, não queríamos deixar de encorajar os criadores da raça Aberdeen-Angus a, tal como em Março e Abril passados, prosseguirem o seu trabalho com o profissionalismo e dedicação habituais, não descurando os procedimentos relativos ao Livro Genealógico, nomeadamente o controlo de paternidades, pesagens e realização atempada dos registos. Só assim poderemos contribuir em conjunto para o melhoramento, promoção e expansão da raça Aberdeen-Angus na Península Ibérica e aumentar a participação de criadores e animais nas iniciativas promovidas pela Associação, de que são exemplo o Teste de Performance em Estação, Concurso e Leilão a que fazemos referência nesta newsletter.

Votos de um bom ano 2021


Informações

Espaço Angus Magazine 2020

Encontra-se em fase de conclusão mais uma edição da “Espaço Angus Magazine”, a revista anual da Aberdeen-Angus Portugal.

Com lançamento marcado para o fim do mês de Fevereiro, fará o balanço do ano 2020 no que respeita à actividade da AAPT, do Livro Genealógico e da Rotulagem Facultativa Aberdeen-Angus Portugal, contando com diversos artigos técnicos, reportagens e entrevistas sobre a raça e a bovinicultura de carne.
Abertura de Delegação em Montemor-o-Novo

No passado mês de Novembro, a Aberdeen-Angus Portugal abriu uma nova delegação nas instalações da APORMOR - Associação de Produtores do Mundo Rural da Região de Montemor-O-Novo, em Montemor-o-Novo.

Com a abertura desta delegação pretendemos reforçar a equipa técnica da AAPT, garantindo o melhor acompanhamento aos criadores associados que podem dirigir-se a estas novas instalações para esclarecimentos, entrega de documentação e outros assuntos relacionados com a associação e a raça.





Actualidade

Recenseamento Agrícola 2019 - Primeiros Dados

Foram divulgados os primeiros resultados do Recenseamento Agrícola 2019 (RA 2019) que decorreu entre Outubro de 2019 e Novembro de 2020. Os resultados finais deverão ser publicados no próximo mês de Março.
Salienta-se a evidente reestruturação da produção pecuária, com o abandono de pequenos produtores e ao aumento generalizado da dimensão média do efetivo por exploração.

Alguns dados:
  • 290 mil explorações, menos 15,5 mil que em 2009 (-5%);
  • Superfície Agrícola Utilizada (SAU) -3,9 milhões de hectares, aumento de 7% (43% da superfície territorial);
  • Dimensão média das explorações - 13,6 hectares de SAU por exploração (+1,6 hectares de SAU do que em 2009);
  • Decréscimo de 12% nas terras aráveis;
  • Aumento de 24% das culturas permanentes;
  • Aumento de 14% das pastagens permanentes;
  • Duplicação do número de Sociedades Agrícolas – exploram 36% da SAU e 56% dos efectivos pecuários;
  • 52% das terras agrícolas são pastagens permanentes (2 milhões de hectares, 68% dos quais sem quaisquer melhoramentos, designadamente sementeiras, adubações, regas e drenagens);
  • 36 mil explorações com bovinos;
  • 1,6 milhões de cabeças (o maior das últimas 3 décadas), o que corresponde a um decréscimo de 28% das unidades produtivas e aumento de 9% da produção, face a 2009;
  • Aumento de 52% da dimensão média do efetivo bovino, de 29 (2019) para 43 cabeças por exploração;
  • As grandes explorações (com mais de 300 bovinos) representam 2% das unidades produtivas, mas concentram praticamente 1/3 do efetivo;
  • 25% das explorações ainda têm menos de 3 bovinos;
  • A produção de bovinos de carne está muito concentrada no Alentejo, onde são criadas praticamente 2/3 das vacas aleitantes, maioritariamente em regime extensivo.



O relatório completo pode ser consultado na página do Instituto Nacional de Estatística, em:
Link

A Agricultura é um dos mais importantes sectores na transformação da sociedade e da economia europeias no caminho da sustentabilidade. Enquanto contribuem activamente para esta mudança, os agricultores europeus enfrentam diversos desafios relacionados com as alterações climáticas, a escassez de recursos, as mudanças tecnológicas, questões fundiárias e infraestruturais e os hábitos alimentares.
A Comissão Europeia publicou um estudo (“Farmers of the future”) que perspectiva quem e como serão os agricultores que a médio e longo-prazo terão que lidar com estas alterações, retratando como será a conjuntura em 2040 para o sector agrícola e as suas implicações a nível de políticas para o sector.
Este relatório traça 12 perfis de agricultores para 2040, tão variados como a produção de tecidos celulares alternativos à produção animal, a prestação de serviços saúde e socias, a produção intensiva e altamente tecnológica, a agricultura a tempo parcial praticada por “novos rurais” ou a agricultura urbana, produzida em estufas e estruturas nos edifícios das cidades.

O relatório pode ser consultado na página da comissão europeia em:
Link  



Actividades da Associação

Conclusão do Teste de Performance em Estação

Resultado de uma parceria com a Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos, a Aberdeen-Angus Portugal, realizou o primeiro Teste de Desempenho Produtivo de Machos em Estação, que decorreu entre 19 de Agosto e 2 de Dezembro.

Um teste de desempenho produtivo em estação tem como objectivo avaliar a capacidade de crescimento e de conversão de alimento de um grupo de animais em igualdade de condições ambientais e de maneio. Para além da avaliação do desempenho produtivo e ingestão, foi realizada a classificação morfológica dos animais e a sua caracterização biométrica. Tendo em consideração a importância da qualidade da carne enquanto objectivo de selecção na raça Aberdeen-Angus, foi também realizada a sua avaliação por meio de ultrassonografia.

O teste de desempenho produtivo de machos em estação decorreu no Centro de Testagem da Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos e teve a duração de 105 dias, precedidos por um período de adaptação de 23 dias. Participaram no teste 12 animais de 12 criadores.

Os animais foram pesados no dia que entraram no Centro e no início do período de habituação. Seguiram-se as pesagens no início do teste e durante este com intervalos de 21 dias, sendo a última pesagem realizada no último dia do teste. 

A alimentação foi composta por uma mistura de silagem de milho, feno-silagem de sorgo e alimento concentrado, distribuída com recurso a Unifeed. O controlo da ingestão diária individual é realizado através das estações de alimentação (Hokofarm), tendo a formulação e o acompanhamento nutricional sido prestados pela Zoopan.

Todos os animais testados foram aprovados, quer pela ausência de defeitos morfológicos graves, quer pela análise dos seus desempenhos produtivos. 

Mais dados sobre o Teste podem ser consultados no site da Aberdeen-Angus Portugal, em Link .

Os dados obtidos permitiram realizar uma análise comparativa da capacidade de crescimento dos animais e da sua respectiva eficiência alimentar. No entanto, são necessários mais trabalhos de caracterização do desempenho produtivo e eficiência alimentar, com maior número de animais, maior uniformidade dos lotes e em diferentes fases do ano para permitir o estabelecimento de índices de avaliação dos animais de futuros testes.

É objectivo da Aberdeen-Angus Portugal realizar novo Teste de Performance em Estação em 2021, esperando a adesão de mais e novos criadores.




Concurso de Jovens Fêmeas - APORMOR

No passado dia 19 de Dezembro, pelas 9h00, realizou-se na APORMOR (Montemor-o-Novo) o “Concurso de Jovens Fêmeas da Raça Aberdeen-Angus”, no qual participaram 20 animais, divididos em duas Classes:
  • Fêmeas dos 6 aos 14 meses;
  • Fêmeas dos 14 meses (mais um dia) aos 24;


Os animais eram oriundos dos seguintes criadores:
  • António Manuel Torres Alfacinha
  • Agriangus, Unipessoal LDA
  • APS – Agropecuária Herdade das Silveiras, SA
  • Bussola Target, Lda
  • Gonçalo Caldeira Pires Unipessoal, Lda.
  • Jorge Miguel Sardinha Paixão
  • Soc. Agro. Herdade Do Sobral Lda.

Sagrou-se Campeã Jovem a novilha vencedora da segunda classe AGRIANGUS LAURA L4093.

A Aberdeen-Angus Portugal felicita os criadores pelo empenho, profissionalismo e elevada qualidade dos animais apresentados.



1ª Classe - Fêmeas dos 6 aos 14 meses
AnimalCriador
1ºAGRIANGUS LUAR L9517Agriangus, Unipessoal LDA
2ºSP ÉRIS L5344Jorge Miguel Sardinha Paixão
3ºZAMBUJAL RED PALOLA L5741António Manuel Torres Alfacinha
2ª Classe - Fêmeas dos 14 aos 24 meses
AnimalCriador
1ºAGRIANGUS LAURA L4093Agriangus, Unipessoal LDA
2ºZAMBUJAL RED ELFY L3496António Manuel Torres Alfacinha
3ºHSB LANA L3412Bussola Target, Lda
Campeã JovemAGRIANGUS LAURA L4093Agriangus, Unipessoal LDA

Leilão de Jovens Machos Testados

No dia 19 de Dezembro de 2020, pelas 11h00 no Parque de Exposições e Leilões da APORMOR, em Montemor-o-Novo decorreu um leilão de Jovens Reprodutores Testados das raças Aberdeen-Angus e Charolesa.
Dez dos doze animais que participaram no primeiro Teste de Performance em estação da raça Aberdeen-Angus foram apresentados em leilão, num evento que contou com a organização das Associações de Criadores da raça Aberdeen-Angus e da raça Charolesa e da APORMOR.

Foram licitados os seguintes animais:
  • HS LOCH NESS L6519
  • MVE LINCE L1276
  • ALICERCE MR SMITH ONE L4406
  • AGRIANGUS LUIDGI L9523


A Aberdeen-Angus Portugal felicita e agradece aos criadores e deseja os maiores sucessos aos novos proprietários.

O catálogo do leilão pode ser consultado em: Link





Informações de Mercado

Como habitual publicamos alguns indicadores de acompanhamento da evolução do preço da carne de bovino:
  • Preços Médios de Mercado na U.E. Novilho R3 €/100kg Carne - Fonte SIMA
  • Cotações de Valor Carcaças de Animais Cruzados (€/kg) - Fonte  Lonja Agropecuária de Binéfar
  • Cotações Semanais da Bolsa do Bovino - Fonte Bolsa do Bovino
NOVILHO R3
PaísesSemana 10Semana 15Semana 20Semana 25Semana 30Semana 35Semana 40Semana 45Semana 50
Bélgica299,41297,15296,72297,15297,58297,58297,58297,00297,29
República C333,03308,12296,74310,23311,86316,01308,83313,40314,13
Dinamarca345,71325,06320,07320,03329,76327,94327,37322,00325,68
Alemanha373,67352,16336,70354,85353,51365,72365,57361,77373,37
Estónia312,97--296,76--309,47
Irlanda *370,03344,65355,35361,42373,48365,90362,26359,71373,98
Grécia401,67401,67----410,31418,33391,84
Espanha371,70358,21345,92345,73337,88336,20334,57338,11336,72
França381,00366,00363,00365,00365,00359,00359,00358,00362,00
Croácia341,18340,79341,43334,41333,79337,02328,21323,24324,07
Itália376,51353,97384,39390,52328,73301,33336,18343,71377,79
Letónia-257,26-294,56---199,91238,43
Lituânia284,62267,04259,77269,42275,43266,92264,24262,01271,61
Luxemburgo365,54357,99343,29357,60341,87352,27340,15379,19340,47
Hungria---------
Malta---------
Países Baix355,00295,00309,00283,00340,00313,00320,00289,00313,00
Áustria372,49340,18345,45348,51351,30360,09370,02382,59382,95
Polónia302,47273,01268,46284,49286,72307,02295,88297,82317,47
Portugal374,25378,49368,93377,51366,26375,15358,30364,45365,69
Roménia311,23313,49374,56327,60-340,51322,32306,49332,90
Eslovénia341,78318,70-306,79310,89310,74312,81312,15314,14
Eslováquia361,25368,33345,39368,53351,71-372,37344,07366,72
Suécia408,41400,07417,30422,68435,96430,25426,53429,97435,59
Finlândia392,65390,10388,30380,16387,15385,72382,31374,69383,97
U.E.362,99344,24341,97349,51350,75352,78352,36351,30359,11
Reino Unido391,50382,20380,47406,10403,18420,04408,68414,01378,61

Semana 20Semana 30Semana 40Semana 50
E3U3R3O3E3U3R3O3E3U3R3O3E3U3R3O3
Machos< 280 kg3,943,733,503,183,883,623,393,123,863,603,363,114,003,733,523,19
281 - 320 k3,863,733,493,173,803,603,373,113,763,583,343,093,913,693,443,19
321 - 370 k3,863,703,493,053,773,483,323,003,753,453,302,983,873,523,383,10
> 371 kg3,863,633,482,943,773,433,322,913,753,403,292,873,873,493,372,93
Fêmeas180 - 220kg4,123,883,673,404,083,833,563,274,093,843,583,274,213,953,683,33
221 - 260 k4,113,803,653,304,063,733,553,184,093,773,583,194,193,873,633,28
261 - 300 k4,053,773,553,214,013,723,483,184,043,773,533,194,143,853,603,26
> 301 kg4,023,703,523,214,013,673,463,174,043,733,503,184,143,803,603,25

Semana 10Semana 15Semana 20Semana 25Semana 30Semana 35Semana 40Semana 45Semana 50
Novilho3,88 3,803,703,673,673,633,603,683,71
Novilha3,88 3,803,70 3,67 3,673,633,603,743,76
Vitela4,704,704,70 4,704,704,704,704,704,70
Vaca2,25 2,052,00 2,00 2,002,002,002,002,00



Agenda

Janeiro


18 e 19 - Evento Final Online do Projeto NoAW: Bioenergia e Biomateriais de Rsiduos Agrícolas - Online
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20 - Conferência APEZ: Carne Maturada - Online
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20 a 23 - Digital AgriFood Summit Portugal - Online
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22 - Workshop Boas Práticas Agrícolas de Gestão da Biodiversidade Funcional e Serviços dos Ecosistemas: Planear, Avaliar, Implementar
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Fevereiro

20 - 1º Leilão de Reprodutores Aberdeen-Angus Agriangus - Tomar
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21 a 25 - SIMA - Paris
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26 e 27 -Temple Grandin Show: Comportamento e maneio em Bovinos - Lisboa e Porto
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Março


12 e 13 - VIII Jornadas de Bovinicultura - Vila Real
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25 a 28 - 53ª AGRO - Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação - Braga
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28 a 1 - IFSA 2020 - 14ª European Farming Systems Conference - Évora
Link

www.aberdeen-angus.pt

Vinha Brava – Parque de Exposições Bloco Este, Piso 0 9701-861 Angra do Heroísmo